Vi potrebbe capitare di cenare a fianco di un Vip, una delle celebrità che frequentano il villaggio di Fabrizio Ferri a Pantelleria. Madonna o Depardieu, Ramazzotti e Sting, Isabella Rossellini e Eric Clapton. Tutte le sere al ristorante "U Trattu" di contrada Rekali (telefono: 0923916579) Salvatore Errera il proprietario (nella foto) offre una vasta varietà di piatti della cucina pantesca. Dopo i ricchi antipasti con pomodori secchi, capperi insalate ed olive biancolilla di Pantelleria, i primi piatti vengono tutti presentati in vassoi per gli assaggi delle varie ricette: spaghetti al basilico, spaghetti ai gamberi, con sugo di pescespada, con le cozze e pesto pantesco. Conviene per secondo ordinare la grigliata mista. Arrivano vassoi pieni di saraghi, sarpe, totani, seppie, occhiate, pesce spada e cernia. Per dolce è possibile scegliere tra i baci di Pantelleria, i ravioli con la ricotta o la crostata. Il vino è rigorosamente di Pantelleria, prodotto dai contadini del luogo come il moscato passito. Quello che in tutto questo però è più sorprendente è il prezzo che varia dalle 30 alle 35 mila lire. "Qui Vip e persone normali vengono trattate allo stesso modo - dice Salvatore Errera -. Una volta il manager di Sting voleva messe delle tovaglie particolari. Gli ho detto che potevano accomodarsi altrove. Sting si mise a ridere e da allora tutte le sere è venuto da me. E si prese anche qualche sbornia, era felice e volle distribuire autografi a tutti".